知人のプレオープン。 今は切りたての真新しいベニヤ板がやけに目につく店内。看板も、そば屋に不可欠の旗も、のれんも、メニューもまだない。プレオープンで朝早くから準備したという仕込み、ドタバタしたのがすぐ分かる。･･･ちょっと心配だなぁ。 店名は単…

「黒いオルフェ」という名映画があった。子供の時だから映画の内容はほとんど覚えていない。ただ、その映画のテーマ曲「黒いオルフェ」は誰が聞いても今でもしんみりする。クロード・チアリのギターでも有名だ。 栗毛のオルフェーブル。しかし、まあ、強かっ…