そうそう、下の↓ブログ写真、オキコパン仲田社長ともう一人は生協「コープ沖縄サービス」の高校同期の知人です。彼が最近そのコープ沖縄サービス(http://www.coopokinawas.com/)のホームページの中の「店長ブログ」に介入し始めてます(荒らしまわってないだ…

偶然通り掛かった漁船、運良く捕まえたカモメ、雨水、時々流れてくるココナツ･･･奇跡は偶然の積み重ねだ。トムソーヤの冒険、老人と海やジョン万次郎の漂流などを彷彿(ほうふつ)とさせる。 １５歳２人と１４歳の少年３人。トケラウ諸島で沖の環礁帯までこぎ…

沖縄にはオキコパンあり！というほど郷土の代名詞になっていると言ってもいいでしょう。 ただね～、最近はスーパーなどにいくと特に「オキコパン」を意識して買っていなかったなぁ。なんせ、沖縄でパンを買ったらみんなオキコパンだと思っていたから。 いろ…