まさか今になってこんなに沖縄(琉球)の歴史の勉強をするとは。タクシー協会の研修ですよ。 たかがタクシー乗務と思うなかれだ。ほとんど一般の人は、現在はタクシー乗務研修で救命救護、人工呼吸法からAED(心臓電気ショック器)の操作)、ケア輸送サービス(車…

最近は居酒屋で酒盗(しゅとう)を見かけない。カツオの内臓の塩辛で、名の通り酒が盗まれるが如くどんどん進む。 雲丹(ウニ)はあたり前になったが、珍味では、このわた＜(ナマ)コの(はら)わた(腸)塩漬け＞、からすみ(ボラの卵巣)をあげる飲んべえは多い。一体…