七草は全て食用？

 

「天は世を捨てて暮らす者のためにナズナを生じた」、古い本に書き残されてるそうだ。なんのことはない、世を捨てた人は雑草でも食べていかなければ生きていけなかったんじゃないかなぁ（笑)。そうでも言ってあげなければ可哀そう過ぎる。「なずな」(ぺんぺん草)とか「ごぎょう」(母子草)とか、どっちも雑草なんだけど、若葉だけは食べられるんですね。

ま、ヨモギとかシソなども最初に食べた人は尊敬する。

 

高校サッカー準決勝、福島の尚志高校の奮闘ぶりに拍手。金鍋でコトコトと七草粥、味は塩のみ、手作りの「すずしろ」（ダイコン)漬けをのせ、奮発してスーパーで買ってきた紀州梅～！雑草を食べて、今年１年健やかに！