赤い実を半分に切ってしっかり乾燥させて、それから水に一週間くらい浸す。そうしないと食中毒を起こす。 粟国(あぐに)島から来たおばあちゃん。 「それからどうするの?」 「砕いて味噌にするんだよ。砕くとメリケンコ(小麦粉)みたいに真っ白い粉になってね」 食べら…
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