貿易の仕事をしてるとお歳暮などに船会社からマグロまるまる一匹とか北海道の毛ガニなどが送られてきた時があった。マグロなんてノコギリと包丁を持ってきて多少料理の心得のある社員で解体ショウだ。言っとくけど、素人ではまずマグロの解体なんてできない…
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