ホヤ貝、と書いたけど、実はホヤは貝ではなく動物です。 ずい分昔のことだけど、福島の郡山に単身出張があった。新幹線の駅を降りて昼飯を食いに近くのレストランに入った。で、でてきた刺身定食にホヤがあった。形でホヤだと思ったが、いかんせん食べ方がわ…

知人から電話。南部をドライブ中だけど、野菜を安く売ってるところがある、いる？ もちろん野菜は大歓迎！不揃いだろうが泥付きだろうがOK!料理してしまえば関係ない。 で、頂いたのがこれ！からしな、白菜、しめじ、島ニンジン、じゃがいも(ﾒｰｸｲﾝ)、紅芋･･･…

近所の若狭川沿いに、風変わりなお店がある。「海鮮居酒屋 ぐるくん」。ぐるくん、は沖縄県魚で、和名は「タカサゴ」。ビルを建てたあとに漁船をいれたのか、漁船を置いてその上にビルを建てたのか、よくわからない。店内には海水が広がっている。酒酔いはい…