好奇心okinawa’s blog

観光タクシーから見た沖縄

インスタントラーメンとスペースX


日清食品の売り上げが絶好調という。朝ドラ「まんぷく」、(インスタントラーメンの発明者安藤百福モデル)の影響だ。
チキンラーメンの発明も凄かったが、それを世界に広めるきっかけになったのはアメリカだった。売り込み先のアメリカ担当者が紙コップにフォークで試食するのを見てカップヌードルを開発。密閉フタもアメリカ出張帰りの機内食ナッツ缶のフタがヒントだ。(もちろんアメリカの新聞にMr.Noodle、人類食の革命者と言われた安藤百福の探求心がなければね)

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アメリカの民間企業スペースXの有人宇宙船(国際宇宙ステーション輸送船)「クルードラゴン」試験機が3月8日無事帰還した。宇宙産業がNASAから民間の手に移った瞬間だ。2011年最後のスペースシャトル以来だ。また、アメリカの底力をまざまざと見せられた。

あまり知られてないかもしれないが、そのスペースシャトルの宇宙飛行士野口さんも宇宙食カップヌードルを食べていた。

革命とは不思議だ。一軒家の庭先から生まれた食が災害救援食だけでなく宇宙食にまでつながってる。
初めてカップヌードルにあったのは高校卒業して東京に行った翌年の、新宿東口だった。東京に着いたその年(1972年)「あさま山荘事件」」で機動隊がカップヌードルを食べてる映像が日本中に流れた影響が大きかった。